Bäckerei & Konditorei Carlson

Bäckerei & Konditorei Carlson

Die Bäckerei und Konditorei in Bad Doberan bietet eine exquisite Auswahl an handwerklich hergestellten Backwaren und feinen Patisserien.
Mit über 20 Jahren Erfahrung kombiniert das Team traditionelle Rezepte mit modernen Techniken, um hochwertige Produkte zu kreieren, die sowohl geschmacklich als auch visuell überzeugen.
Die Verwendung von regionalen Zutaten und biologischen Rohstoffen unterstreicht das Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit. Besonders hervorzuheben sind die maßgeschneiderten Torten für besondere Anlässe, die mit viel Liebe zum Detail gefertigt werden. Kunden schätzen nicht nur den unverwechselbaren Geschmack, sondern auch den erstklassigen Service und die persönliche Beratung, die die Bäckerei zu einem unverzichtbaren Teil der Gemeinde macht.

• Parkentiner Weg 37, 18209 Bad Doberan
• 038203 65297

Latest Feedback

"Die handgemachten Croissants sind ein wahrer Genuss! Die perfekte Mischung aus Fluffigkeit und Buttergeschmack. Immer wieder ein Highlight meines Morgens."

"Ich habe eine Hochzeitstorte bestellt und war absolut begeistert. Die Kreativität und Qualität der Torte hat alle Gäste beeindruckt. Definitiv empfehlenswert!"

"Die Auswahl an Broten ist beeindruckend. Jedes Stück schmeckt frisch und aromatisch. Hier wird Bäckerhandwerk auf höchstem Niveau geboten."

Customer Reviews

What People Say

Lyra Ellington

★★★★★

November 19, 2024

Ich habe kürzlich diese Bäckerei besucht und bin wirklich begeistert von der Vielfalt an frischen Backwaren, die sie anbieten. Die Brötchen sind warm und knusprig, und ich kann die Croissants nur loben – sie sind buttery und perfekt gebacken. Besonders das Roggenbrot hat es mir angetan; es hat einen wunderbaren, herzhaften Geschmack. Die Atmosphäre im Laden ist sehr einladend, und die Mitarbeiter sind freundlich und hilfsbereit. Man merkt, dass hier mit viel Leidenschaft und Hingabe gearbeitet wird. Ein Vorschlag zur Verbesserung: Es wäre toll, wenn sie ein paar mehr vegane Optionen anbieten könnten, um noch mehr Kunden anzusprechen. Aber insgesamt kann ich diese Bäckerei jedem ans Herz legen, der frische und qualitativ hochwertige Backwaren schätzt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ebenfalls super!

👍 5 👎 1

Christopher Yamaguchi

★★★★★

October 25, 2023

Ich bin total begeistert von dieser Konditorei! Die Torten sind ein Traum – besonders die Schokoladentorte, die einfach himmlisch war. Der Service ist freundlich und hilfsbereit, und man hat das Gefühl, dass hier nur die besten Zutaten verwendet werden. Auch die Auswahl an kleinen Gebäckstücken ist beeindruckend. Einziger Wermutstropfen: Es kann manchmal recht voll sein, was die Wartezeit verlängert. Aber das Warten lohnt sich definitiv! Ich komme auf jeden Fall wieder.

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